Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => C zadolba.li => Тема начата: Облако от 01 Августа 2020, 14:20:36
-
https://zadolba.li/story/33151
Кто меня задолбал? Фирмы по производству и доставке суши и роллов.
Зажралась? Нет. Я заказываю суши или роллы примерно раз в месяц. Что меня задолбало? Сеты. Нет ни одного сета, кроме вегетарианских, без запечёнки и кучи роллов под майонезом.
Нет, я не закажу вегетарианские, потому что я хочу с рыбой. Но блин, жрать ваш долбаный майонез уже нет сил. У меня организм его не воспринимает. Меня с него тошнит.
Неужели нельзя сделать сет без мазика? Типа диетический, но не вегетарианский, с рыбой и прочими вкусняхами? Просто смотришь на сеты и уже тошно от того, чем там всё полито.
Можно конечно заказать и по отдельности, но вся прелесть сетов в том, что там всё в комплекте. И да, я хочу, чтобы ещё и по сниженной цене за сет. Это нормально.
Надеюсь, что мою задолбашку прочитают фирмы-производители и немного задумаются, потому что я уже думаю отказаться от «японской» кухни. У меня от мазика реально эффект «буэ».
Думаю, что я не одна такая.
-
Где автор суши с мазиком находит то? Это же исключение скорее. Хотя я редко беру их.
-
Сцук. :'( *ушла заказывать роллы*
-
В том и дело, что нет — я роллы ем только вегетарианские. ;D
-
что-то ввергло меня это в думы... не встречала я суши с майонезом ???
-
О, точно! Запеченные, с шиитаке. Они будут с майонезом.
И хотя я идеологически против прогревания суспензий, такие роллы нежно и трепетно. ;D
-
https://4588888.ru/menu/zapechennye-rolly/ (https://4588888.ru/menu/zapechennye-rolly/) ну вот, к примеру, тут почти во всех сырный соус, а он что-то типа майонеза с ароматизатором сыра. И просто с майонезом у них же видела, вроде. В доставках подороже и покачественнее уже все норм
-
Где автор суши с мазиком находит то?
что-то ввергло меня это в думы... не встречала я суши с майонезом ???
Спайси соус для роллов - это максимально жирный мазик с шрирача или подобным острым соусом и небольшим количеством крашеной икры минтая. Так вот, он сейчас в большинстве сетов в наличии. В запечёных всегда, в остальных 50 на 50.
-
Не надо было в эту тему заходить *ушла заказывать роллы -2*
-
Открыла сайт сушивока, нашла с десяток сетов без мазика, закрыла сайт сушивока.
-
Наелась вчера роллов и спокойно читаю тред.
-
А я вот вспомнила один ресторанчик, в котором подают "пищу богов" в моем понимании, и теперь хочу жареных осьминожек. :'(
Сетов с мазиком никогда не видела, хотя очень люблю суши-роллы.
И забогаради скажите мне хто-нибудь, ЧЕМ и ЗАЧЕМ красят икру минтая?! Хотя зачем..? Просто потому что. Видела я рецепт ложной красной икры из подсолнечного масла.
ООО! На волне "про еду" я нагуглила просто шедевр! Всем специй за счет заведения! https://www.meatbrothers.net/catalog/items/nabor-shefa/ (https://www.meatbrothers.net/catalog/items/nabor-shefa/)
Кто не любит по ссылям, вот вам название шеф-набора специй. Состав (состаааав, матьего!):
Николас Стейкж, Арнольд Шварпепер, Робердауни Мясо, Альпа Чикен, Рёберт Дениро, Брэд Свин
-
Разгадала загадку - большинство роллов с курицей идут с майонезом. Вопрос нафига брать сеты с курицей остается открытым
-
Проблем с мазиком не испытывала, но в какой-то момент в наших краях пропали все роллы с рыбой поинтереснее лосося, разве что тунца где-то можно было найти, да и с лососем сырым в ассортименте был минимум - в основном запеченное, темпура и прочее жареное. Разве что фила всегда была.
Это была боль, но, кажется, все налаживается и рыба снова появляется.
-
Открыла сайт сушивока, нашла с десяток сетов без мазика, закрыла сайт сушивока.
Видимо пришлось долго искать.
Акционный с главной страницы - с мазиком.
Спасатель - с мазиком
Сочный - с мазиком
Жаркий - с мазиком
Магия любви - с мазиком
Уикенд - с мазиком
Фила бум - с мазиком
Биг фиш - с мазиком
Искушение - ХЗ, десерт не моя тема
Филомания - с мазиком
Вегетарианский - без мазика! Ура!
Мегаполис - OVER 9000 MAYO!!!!
Жара - OVER 9000 MAYO!!!!
Сахара - OVER 9000 MAYO!!!!
Запечёный - OVER 9000 MAYO!!!!
Тройка - с мазиком
Умка - с мазиком
Летний - с мазиком
Комбо на одного - с мазиком
Комбо 2 - с мазиком
Комбо на двоих - с мазиком.
Комбо на двоих 2 - с мазиком
Комбо на двоих с пиццей - и тут мазик
Киноман - мазик
4 супер - мазик
Евразия - мазик
Пятница - мазик
Сколько-то кило роллов - много мазика
Фантазия - мазик
Пандора - мазик
Сяо-мяо - OVER 9000 MAYO!!!!
Краб-цинь - OVER 9000 MAYO!!!!
-
Ну и лексикон у автора. "Мазик", "вкусняхи"... Сама из какой деревни вылезла, а еще на роллы с майонезом жалуется.
Хз, полно почти в любой доставке не вегетарианских роллов без майонеза, никогда не сталкивалась с такой проблемой.
-
Не ну если кюпи называть мазиком и забыть что в нормальном спайси-соусе это не основной ингредиент, то можно страдать ))
-
А в Биг Фиш разве есть?
Там он затесался как "шеф-соус", что-то типа кетчунеза.
-
Эх, захотелось "вкусные суши", жаль, что они скатились в последнее время. У них, кстати, точно есть сеты без мазика.
-
если кюпи называть мазиком
Ну а почему мазик не называть мазиком? Тем более, что сушивок как и остальные сетевые места не импортируют дорогой мазик из-за рубежа, а наоборот, используют майонез для удешевления роллов.
-
Не ну если кюпи называть мазиком и забыть что в нормальном спайси-соусе это не основной ингредиент, то можно страдать ))
Ммм, а как его еще называть? ::)
(https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3756876/pub_5eecb926fcac0565ee6ddf8c_5efd8fdae951010a582fd92a/scale_2400)
-
Видимо пришлось долго искать.
Ну нафиг, не пойду пересматривать, можешь засчитать мне слив.
Впрочем, я скользнула глазами по списку и некоторые названия вообще впервые вижу.
-
Это проблема дешевых доставок и сетов.
Просто майонеза напихать для веса намного дешевле чем делать нормальные суши.
Я с таким столкнулась один раз когда по рекомендации заказала из одной доставки. Фу фу не люблю прям все эти ролы с шапками майонеза . (я не про запеченые, запеченые я по другой причине не люблю))
-
Так эти доставки для определенного контингента и работают. Видели мужиков, которые болоньезе или крок-мадам мазиком заливают? Я их даже в кафешках встречала. Вот им прям идеально
-
Кюпи от майонеза на вкус весьма отличается. И вообще его так всякие гаедзины называют.
-
Где живет авор? Даже в моем Усть-Пердюйске полно самых разных вариантов роллов, и сетов, и суши, и прочего добра.
Мы заказываем всегда в одной и той же сушильне, и там, т-т-т, уже пару лет точно сочетаются и разнообразие, и приятная цена, и при этом отличное качество, и... блин, пошла заказывать.
PS роллов с майонезом у нас, правда, нет.
-
Наелась вчера роллов и спокойно читаю тред.
Не ела ни разу, читаю равнодушно.
-
Я за последние несколько месяцев обожралась этих роллов, так что тоже читаю равнодушно.
-
Кюпи от майонеза на вкус весьма отличается
Потому что майонезы весьма отличаются друг от друга.
-
Насколько я помню, в сетах таки да, входят и запеченные роллы, и с мазиком, самые разные. И заказывать по отдельности таки намного удобнее, выбираешь на свой вкус и не задалбываешься.
А так со слабосоленой рыбой по мне тоже самые вкусные, и запеченные мне тоже не очень.
-
Проблем с мазиком не испытывала, но в какой-то момент в наших краях пропали все роллы с рыбой поинтереснее лосося, разве что тунца где-то можно было найти, да и с лососем сырым в ассортименте был минимум - в основном запеченное, темпура и прочее жареное. Разве что фила всегда была.
Это была боль, но, кажется, все налаживается и рыба снова появляется.
Они убрали угря? Они посмели убрать угря???
И да, чем комментаторам выше не угодили ролы с курицей? Нормальные же,есть и вкусные. Блин.
*Ушла в суши-бар, ибо не знаю здесь нормальной доставки*.
-
Хз, полно почти в любой доставке не вегетарианских роллов без майонеза, никогда не сталкивалась с такой проблемой.
Она сет хочет.
-
лять я месяц уже не заказывала
ПОРА
-
И да, чем комментаторам выше не угодили роды с курицей?
Мне суши с мясом как-то странно. Не то, чтоб прям фу, но не оч.
-
я даже роллы с беконом ела и нормас)))
кстати мои первые роллы, которые я сама дома готовила, были именно с курицей
тоже вполне ничетак
-
Форумчане из Саратова, подскажите дремучей мне, где у нас роллы вкусные сейчас? В студенчестве в Лав суши ходили, но эт давно было.
-
Форумчане из Саратова, подскажите дремучей мне, где у нас роллы вкусные сейчас? В студенчестве в Лав суши ходили, но эт давно было.
Хатико - ван лав.
Мы там заказываем уже год, наверное, очень нравится: вкусно, порции большие. по деньгам умеренно, особенно если самовывоз.
-
Винча, спасибо)
-
Лорелия
не за что!
Если не ошибаюсь, мы и пиццу там тоже брали вкусную. Хотя тут могу путать, ибо "давно это было. Полное давно".
-
В тануки и якитории много роллов с майонезом в составе. Тяжеловато мне на желудке от них. Для удешевления пизают майонез везде, бесит >:(
В вкусвилле роллы с майонезом, это прям в в самое сердечко, как они могли..
-
я не понимаю роллы с майоноезом
если попадаются то майонез сверху обычно помазан, я его тупо смахиваю и ем без
-
В Тануки легко можно найти сет без майонеза. Тот же «Тануки-сет», например.
Не надо экономить на роллах - не получишь говна.
-
когда у тебя во дворе две службы по производству и доставке суши, а ты не заказывала их никогда.
да и не пробовала даже
-
В Тануки легко можно найти сет без майонеза. Тот же «Тануки-сет», например.
Не надо экономить на роллах - не получишь говна.
Но Тануки же... не очень? :'(
Вполне возможно, что именно в моем городе, но по вкусу ничего, на крепкую четверочку, а порции крошечные. Есть лучше.
-
В ближайшем супермаркете продаются роллы их собственного производства, видов 7 примерно, с майонезом, по-моему, только одни) не скажу, что эти роллы - вершина искусства, но вполне норм. Во всяких заведениях, осуществляющих доставку, тоже выбор есть, майонезного заговора не наблюдаю ;D
-
С курицей бывают очень вкусные ролы. Еще я с зеленым луком ела вкусные.
Но моя любовь это самые простве ролы с одним ингредиентом внутри, огурец, тунец, угорь.
Все остальные сложнонавороченные уже не так сильно люблю.
Майонез конечно можно снять. Просто даже платить за него обидно
-
В Тануки легко можно найти сет без майонеза. Тот же «Тануки-сет», например.
Не надо экономить на роллах - не получишь говна.
Но Тануки же... не очень? :'(
Вполне возможно, что именно в моем городе, но по вкусу ничего, на крепкую четверочку, а порции крошечные. Есть лучше.
А какие очень? Делитесь :D
-
В Химке Пицце охреняшечные роллы( всегда свежие, вкусные до дрожи в коленках *рыдает в углу, рвёт бумажки*
-
У них доставки нет по Москве. Штош вы делаете :'( *рыдает в углу*
-
Но Тануки же... не очень? :'(
Вполне возможно, что именно в моем городе, но по вкусу ничего, на крепкую четверочку, а порции крошечные. Есть лучше.
Хм, в Москве, наоборот, порции солидные) вкус - дело субъективное, мне они заходят больше Ниямы, Якитории, Планеты Суши, Васаби и Двух Палочек, не говоря уж о более мелких едальнях)
-
В Сушивоке есть сет без этого соуса, во Вкусныхсушах тоже есть
Интересно, где автор живет
-
Оу, что я сейчас нашла на просторах по поводу онигири, кои я нежно люблю:
"это идеальный представитель жанра утилизотто, столь любимого нашей редакцией. Ведь внутри могут оказаться, например, вчерашний салат, отварное мясо из супа или остатки сыра"
-
В Сушивоке есть сет без этого соуса
Мурка есть мурка... На своей волне.
-
когда у тебя во дворе две службы по производству и доставке суши, а ты не заказывала их никогда. да и не пробовала даже
У нас в соседнем доме. И никогда эту шляпу там не заказывала и даже рисковать не собираюсь. Лучше уж Автосуши из другого района города.
-
Или я не то пробовала или щё, но мне суши/роллы как-то не зашли. Поест ьможно, но чтоб угорать по ним, как по пюрешке с котлеткой, не то. Вот пицца навсегда в моем сердце!
-
когда у тебя во дворе две службы по производству и доставке суши, а ты не заказывала их никогда. да и не пробовала даже
Лучше их самой сделать. Фиг знает, какими руками их крутят.
-
Оу, что я сейчас нашла на просторах по поводу онигири, кои я нежно люблю:
"это идеальный представитель жанра утилизотто, столь любимого нашей редакцией. Ведь внутри могут оказаться, например, вчерашний салат, отварное мясо из супа или остатки сыра"
Назовите редакцию, чтобы я перестала их читать. Задели прям за сердечко >:(
-
Или я не то пробовала или щё, но мне суши/роллы как-то не зашли. Поест ьможно, но чтоб угорать по ним, как по пюрешке с котлеткой, не то. Вот пицца навсегда в моем сердце!
У меня оч долго с роллами не складывалась, пока я не нашла чисто случайно cушильню, в которой их делают просто идеально. Потом, кстати, пробовала их и в других местах (думала, что дело не в месте, а в том, что у меня вкусы поменялись), но нет, совсем нет.
-
В Сушивоке есть сет без этого соуса
Мурка есть мурка... На своей волне.
А что такое? Я комментарии не читала, просто вспомнила где видела такие сеты
-
Так можно все, что не кетчуп, назвать майонезом.
Соусов много разных, и именно самый обычный майонез используется только в самых дешёвых и горбатых сушильнях.
Поэтому не вижу особой проблемы
Часто заказываю запечённые роллы, там часто есть шапки из соусов, все норм.
-
О, раз тут про роллы разговаривают, то у меня вопрос есть: скажите, а жареные роллы должны быть со вкусом хлеба, или это мне так не повезло? Я прямо неприятно удивилась, когда заказала (причем без кляра они на вкус были довольно терпимы).
-
Ну если формально - жареные - это тэмпура, тэмпура - это кляр, кляр - это тесто, тесто - это хлеб. Но вот такого, чтобы прям хлебом отдавали не помню, помню только невкусный кляр
-
Не, кляр сверху, а потом их режут.
А шапки из соусов - это шапки ....
Заказываю через деливери, почти всегда есть 20-30% скидки.
Раньше в достаевском часто заказывал, и майбокс.
-
Я комментарии не читала, просто вспомнила где видела такие сеты
Ну естественно, читать не надо, интересоваться не надо, надо высказаться, это чётенький мурмуринг.
-
Воистину
При чем тут мурмуринг - непонятно, но интересоваться ж не надо, как мы уже выяснили, главное высказаться))
-
Комментов не читала, дико роллов захотела.
Калифорнию. И вот эти запеченные, с гребешком или с креветкой. Ох.
-
Так можно все, что не кетчуп, назвать майонезом.
Вустерширский соус, унаги соус, соевый соус, шрирача, чокочудян, релиши... Можно час подряд перечислять соусы которые никак не кетчуп и не на основе майонеза. А вот спайси соус это майонез с добавками, как и "шеф-соус" в сушивоке.
Соусов много разных, и именно самый обычный майонез используется только в самых дешёвых и горбатых сушильнях.
Спайси-соус для суши ВСЕГДА включает майонез, ну вот хоть сколько угодно пальчик оттопыривай.
-
Заточила сет сашими и не задолбалась
-
А я автора понимаю, сама перестала сеты заказывать, потому что лучше переплачу, чем буду есть майонезные роллы :(
-
а зачем брать именно сеты? сильно дешевле выходит?
-
Кстати, присоединюсь к вопросу выше. Может оно и впрямь дешевле, конечно. Но ведь выбрать именно свои, любимые роллы - ммм...в сете хоть один, да окажется не по вкусу.
UPD: подсчет на том же сете "Тануки" из одноименного ресторана показал, что суммы абсолютно одинаковы - что по частям заказывать, что сетом.
-
а зачем брать именно сеты? сильно дешевле выходит?
На первый взгляд обычно да. На второй - пресловутые дешёвые майороллы. Не везде естественно, но типично ролл в сете и ролл отдельно выглядят не одинаково.
-
А какие очень? Делитесь :D
А я живу не в России даже, но если вдруг кому-то понадобятся вкусные роллы в Алматы - в Satori изумительные :-[
-
Автор, видимо, не в курсе, что именно в сеты часто пихают неликвид или подешевле, поэтому и цена сетов выгоднее. Никто не будет вкусные топовые роллы пихать в сет по сниженной цене.
Где автор суши с мазиком находит то? Это же исключение скорее. Хотя я редко беру их.
У нас как-то стало популярно, многие грешат этим.
Разгадала загадку - большинство роллов с курицей идут с майонезом. Вопрос нафига брать сеты с курицей остается открытым
У нас я даже не встречала роллов с курицей :o
-
UPD: подсчет на том же сете "Тануки" из одноименного ресторана показал, что суммы абсолютно одинаковы - что по частям заказывать, что сетом.
вообще это какая-то ошибка, чтоли... сеты и интересны только тем, что получается какая-либо оптовая скидка. \
если стоимость набора будет одинакова стоимости роллов по отдельности, вообще нет смысла заказывать сеты.
ну и утилизация некондиционных компонентов, тоже должна снижать цену
-
Автор, видимо, не в курсе, что именно в сеты часто пихают неликвид или подешевле, поэтому и цена сетов выгоднее. Никто не будет вкусные топовые роллы пихать в сет по сниженной цене.
Эм. Ну кто-то будет, опять же, vkusnyesushi.ru
Брали там и отдельно филадельфии и суши, и набором, абсолютно одинаково на вкус и по размеру. Там есть прекрасный набор "Ролл Филадельфия с лососем, Ролл Филадельфия с угрем, 3 суши с лососем, 3 суши с угрем". Дешевле рублей на 250 по сравнению с тем, сколько будет стоить то же самое, взятое по отдельности. И это довольно ходовые блюда
-
murmur
Не забывай, что я рассуждаю из своего опыта. У нас - именно так, как я описала.
-
А мне в Тануки не нравятся роллы, вообще. То ли не везло, то ли фиг его знает.
В фудбенде нравится сырный соус к пицце. не который блючиз с плесенью типа, а просто сырный. няшенька-вкусняшенька :-[ *пытается прорваться через границу*
-
А мне в Тануки не нравятся роллы, вообще. То ли не везло, то ли фиг его знает.
тануки - средне-понтовая сеть, а вкусные суши - одна из лучших доставок в питере...
-
а вкусные суши - одна из лучших доставок в питере...
Вселенная, прекрати, приеду я в Питер, приеду ;D
-
По поводу сетов - поддержу. Туда пихают либо неликвид часто, либо уменьшенную копию роллов.
То есть в заведении, где мы заказываем есть моя любимая Филадельфия просто и Филадельфия+, где лососём почти обмотали ролл, а не стружечка как розовый лепесток. Угадайте - какая Филадельфия идёт в сет из нескольких названий?
-
Я понимаю, что несколько оффтоп, но все же про еду и про Питер:
точно помню, что давались явки-пароли на то, где купить в северной столице вкусной шавермы - кто поделится местами?
-
ну спросила )))
даже если шаурма-патруль посмотреть, десятки хороших мест есть....
-
Я понимаю, что несколько оффтоп, но все же про еду и про Питер:
точно помню, что давались явки-пароли на то, где купить в северной столице вкусной шавермы - кто поделится местами?
Если хочется экзотики, то могу порекомендовать https://pitas.ru
-
ну спросила )))
даже если шаурма-патруль посмотреть, десятки хороших мест есть....
мне хотелось бы больше конкретики - кто где ел сам лично, желательно, не очень далеко от центра, ибо я в Питере ориентируюсь откровенно плохо.
Если хочется экзотики, то могу порекомендовать https://pitas.ru
спасибо!
-
мне хотелось бы больше конкретики - кто где ел сам лично, желательно, не очень далеко от центра, ибо я в Питере ориентируюсь откровенно плохо.
Раньше было клёво на углу Невского и Литейного, я хз что там сейчас. Мы у себя на районе берём.
А, могу посоветовать прямо на углу Невского и Дворцовой площади - там микро-шаурмятня на 3 столика. Год назад ихнее на тарелке было очень вкусное. Ориентир - с Дворцовой площади выйти на Невский и сразу по правую руку рядом с кофехаусом будет.
При моём нежном желудке - сожрала урча почти всю огромную тарелку, потом гуляла по игре часа три по городу и даже не искала взором, где если что ближайший туалет.
-
когда я был последний раз, за 3 дня вроде 3 раза ели шаурму и она вся была вполне хорошей, не восхитительной конечно.
гдето на невском около набережной грибоедова 22, приятный вьетнамский ресторанчик, и там же рядом, буквально в соседней двери, делали вполне хорошую шаурму...
-
Ориентир - с Дворцовой площади выйти на Невский и сразу по правую руку рядом с кофехаусом будет.
Если речь про Бистро №1 то надо перейти Невский)))
-
Ориентир - с Дворцовой площади выйти на Невский и сразу по правую руку рядом с кофехаусом будет.
Если речь про Бистро №1 то надо перейти Невский)))
Я не помню, как называлось, да, Невский перейти (я ж и написала - по правую руку). Там скусно было.
-
Мне на Невском 51 нравилось заведение Le шаверма, но я свернутую не ем, только на тарелке, это было божественно. А в этом году посмотрела, закрылось :(
-
По поводу сетов - поддержу. Туда пихают либо неликвид часто, либо уменьшенную копию роллов.
То есть в заведении, где мы заказываем есть моя любимая Филадельфия просто и Филадельфия+, где лососём почти обмотали ролл, а не стружечка как розовый лепесток. Угадайте - какая Филадельфия идёт в сет из нескольких названий?
вот это меня удивило, если честно
у нас заранее роллы никто не готовит
поступил заказ=сделали ролл
так что в сете может и есть уменьшенная версия, (хотя сомнительно), но неликвида там точно нет
-
Нейка, я не про тухлые роллы.
Я скорее про то, что если накуплено сырья под конкретный вид, а он не зашёл народу - сразу переделываются сеты.
Ну и что в сетах всегда рыбы как в варианте-, а не варианте+.
-
вот это меня удивило, если честно
у нас заранее роллы никто не готовит
поступил заказ=сделали ролл
у них есть статистика по заказам, например самая популярная фила - и ее уходит по 30 штук в час, то если сушист свободен - он сделает пару фил и она за 10 минут точной уйдет в заказ..
-
такое у нас тоже не найдешь
все варианты-то: тунец, лосось, ну может кое-где угорь или бас
найти заведение с чем-то редким довольно трудно(
и сеты заранее описаны, типа "сет филадельфия" или там "маки сет"
на них даже написано что даже по просьбе клиента никаких изменений не делают
насчет вариантов с размером или количеством рыбы надо проверить!
может прям завтра закажу и проверю...только в целях эксперимента, разумеется...
у них есть статистика по заказам, например самая популярная фила - и ее уходит по 30 штук в час, то если сушист свободен - он сделает пару фил и она за 10 минут точной уйдет в заказ..
видимо дело в количестве
у нас никто заранее не готовит, и держать заранее эти роллы тупо негде
так повелось что суши-кухня всегда открыта, и там нет просто так готовых роллов и это может увидеть каждый)
но это настораживает, теперь не буду в России больше заказывать роллы
мало ли, постоявший привезут
-
ну спросила )))
даже если шаурма-патруль посмотреть, десятки хороших мест есть....
мне хотелось бы больше конкретики - кто где ел сам лично, желательно, не очень далеко от центра, ибо я в Питере ориентируюсь откровенно плохо.
Если хочется экзотики, то могу порекомендовать https://pitas.ru
спасибо!
А я была в Питасе и там вкусно)
-
Я, значит, неправильно (или иначе) понимаю слово "сет".
Набор из 6/8 штучек филадельфии - не сет.
Сет - у нас это на двоих/компанию на 20-30-(можно продолжать) роллов, где будет фила, огурцовое что-то впихнут для удешевления, угорь, и пара чего-то стрёмного под маянезиком запечённого.
-
я тоже прекрасно понимаю что такое сет
сет филадельфия это сет из разных вариаций филадельфии
роллов 5 примерно
вот тут можно глянуть http://wasabi.bamps.site/menu#sety
сеты из 20-30ти роллов я еще не видела, но все бывает в первый раз ;D
-
но это настораживает, теперь не буду в России больше заказывать роллы
в дешевых сетевых местах типа суши-вока чтото подобное иногда попадается, причем если сравнивать с доставками в другой раз - такое ощущение, что эти роллы не 5 минут стояли, а полчаса, ждали своей очереди...
а в хороших средних доставках - тот же достаевский, такое из десятка раз было может 1 раз максимум, или можно списать это на разный персонал..
как обычно, каждый думает в меру своей распущенности. ролл - 1 набор 4-6-8 кусочков, сет - от 2 и более роллов - получается от 10 и более кусочков, и может быть и 60 и 120 - кусочков. роллов - до 10 и больше..
-
смари, я даже в Ашане из любопытства взяла сет из холодильника))) и то не смертельно было
в Якитории кажется (могу ошибаться!) были роллы на вынос, берешь из холодильника прям и они стоили дешевле чем заказать свежий ролл
тоже не померла
но заказывать по телефону\интернету рискованно, я же не могу знать где эти роллы стояли, сколько времени и при какой температуре
обломс
-
сеты из 20-30ти роллов я еще не видела, но все бывает в первый раз ;D
Я как-то в двух палочках заказал такой сет огромный... А ещё оказалось, что в ночи у них действовал бонус - все суши в 2 порции. Я их ел-ел, ел-ел... Хорошо хоть торопиться было некуда - мосты разведены были.
-
но заказывать по телефону\интернету рискованно, я же не могу знать где эти роллы стояли, сколько времени и при какой температуре
обломс
да наплевать, еда в холодильнике обычно спокойно стоит сутки и больше
-
я тоже прекрасно понимаю что такое сет
сет филадельфия это сет из разных вариаций филадельфии
Возможно - региональные отличия?
Чаще всего сет в сушильнях Питера = до фига роллов разного абсолютно вида, которые заказываются на бизнесланч или на большую компанию. И их там реально много. Но идут туда не самые красивые, как если в коробочку на 6 штучек
Да и по вашей ссылке - там "сет на одного" минимум 16. А Филадельфия - и вовсе 54
-
Я как-то в двух палочках заказал такой сет огромный... А ещё оказалось, что в ночи у них действовал бонус - все суши в 2 порции. Я их ел-ел, ел-ел... Хорошо хоть торопиться было некуда - мосты разведены были.
у нас в одном заведении была система накопления баллов
за, кажется, 1400 баллов можно было взять парти-сет, большой такой, красивый, ну роллов десять может
я копила-копила, а потом они решили что больше не делают блюда с морепродуктами и я отказалась от их клубной карты
они еще такие "ну очень жаль, у вас так много баллов накопилось..." идинахерблть
да наплевать, еда в холодильнике обычно спокойно стоит сутки и больше
а если не в холодильнике?
тем более я свеженькое хочу, захочу вчерашнее - куплю подешевле
Возможно - региональные отличия?
Чаще всего сет в сушильнях Питера = до фига роллов разного абсолютно вида, которые заказываются на бизнесланч или на большую компанию. И их там реально много. Но идут туда не самые красивые, как если в коробочку на 6 штучек
скорее всего
у нас и роллы называют суши, я только на форуме их роллами называю)
-
у нас и роллы называют суши, я только на форуме их роллами называю)
Ага, мы действительно друг друга не поняли.
У меня ролл = 1 кусочек отрезанный от рулета в нори (или поверх нори), набор=6 роллов, а сет=от 2 до 15 наборов разных.
А суши - это и вовсе в Питере - которое рыпь поверх колобка, никуда не завёрнутое.
-
У меня ролл = 1 кусочек отрезанный от рулета в нори (или поверх нори), набор=6 роллов
Ролл - это рулет и есть, одно и то же слово по сути. Его разрезают на 8 или 6 кусочков, это всё равно один ролл
В сетах от двух до пяти роллов обычно
-
вот я понимаю как мурмур
ролл это 6/8 кусочков, неважно, это один нарезанный ролл
а сет и набор - одно и то же) сет/набор = несколько роллов
-
Я думала, все понимают это так)
Один кусочек - это не ролл, это (обычно) одна шестая или одна восьмая ролла
Суши - это поверх риса кусок чего-то. Но конечно сушами часто называют и роллы тоже, мы тоже так говорим.
-
ну как бы ролл это разновидность суши
суши-ролл (или макисуши)
как есть суши-сэндвич
или нигири, гункан, темаки - все это тоже суши
-
Аа, вон оно чо
У нас есть ещё вот такие места https://spb.sushi-market.com/, где прям по одному кусочку себе набираешь. И конечно эти кусочки будут заранее готовы, не накручивать же их по одному, это уже разрезанные роллы в любом случае.
Но чтобы в сет сгружали неликвид - такого тоже не знаю. Если в какой-то сушильне плохие сеты с маленькими кусочками роллов, с тонкой рыбой и тд, то там и роллы по одному такие же херовые, по моему опыту.
-
а вот это уже реально стремно, я б наверное к такому заведению не подходила о_О
-
Мур, вы же из Питера.
До фига мест, где по одной сушинке себе набрать.
-
а вот это уже реально стремно, я б наверное к такому заведению не подходила о_О
Я была в их офлайн-магазине, там можно подождать пока новый ролл выложат и из него кусочки взять, а те, которые давно лежат - не брать) Но прямо так, не глядя, мне бы тоже было страшновато. Так что не покупаю там, стрёмно, там надо прям караулить и подсчитывать, что сколько времени лежит, и по ценам особой выгоды нет
Мур, вы же из Питера.
До фига мест, где по одной сушинке себе набрать.
И что? Одна сушинка не называется роллом
Я как раз привела пример такого места, где по одной сушинке можно покупать. Но это не значит, что 20 кусочков - это 20 роллов))
-
А я была в Питасе и там вкусно)
Ага, и вообще я узнал о ней, когда Нот её разрекламировала. Хотя конкретно с брусничным соком мне не особо зашла.