Автор Тема: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной  (Прочитано 12484 раз)

Оффлайн Loy Yver

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 91847
  • Карма: +31210/-469
  • Нахальная Гарри Поттер© Дракула херова©
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #90 : 09 Декабря 2019, 11:24:21 »
Цитировать
мои супа

Автора расстрелять на хер.
Blyadь, из какой глухой деревни вылезают эти «супà, кремà» и тому подобная безграмотная хрень? :o

Профессиональный жаргон же, не? Который подхватывают люди, которые услышали слово и им понравилось.
Есть ещё «соусá».
Туда же всякие средствá, плинтусá и так далее. Самое экзотическое, что я встречала, это текстá. Приходишь в коллектив, где все так говорят, и не поддаться может быть сложно, но в этом случае я справилась)) Мне сложно произнести слово «текстá».
А вот слово «кремá», наверное, меня уже не покинет. Я слышала «кремы» только один раз в жизни, от тебя ;D А остальные люди вокруг меня говорят «кремá», а в шутку - «крэмá».

Да знаю я. Но легче не делается. Еще «блюда́» говорят.   ;D Вопрос, как водится, в уместности. На работе я говорю «компа́с» и «ветра́», в беседе с тобой буду ставить нормативное, а не профессиональное ударение.

Кстати, произношение «крэм» тоже нормативное.  :P
Loyвелас ©Пушистый домосед || Филолой ©Ыш || Рептиloyид ©darkforce || Танковая дивизия «Лейбштандарт Дитмар Розенталь» ©Ardbeggar || Василойск, Трололой, Лойцифер, Светозарная Лой, Союзные Лойска ©Сашетта || Лойфицер ©Z1reael || Цой Ивер ©pdp11|| Шмара ©Izumi || Саамка еврея ©Ardbeggar || Душнила'22

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49318
  • Карма: +9453/-244
  • Добрячок
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #91 : 09 Декабря 2019, 11:50:26 »
А разве «ветрá» - это не один из двух вариантов нормы?

Кстати, произношение «крэм» тоже нормативное.  :P

А «крэмá»? ::) ;D
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Loy Yver

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 91847
  • Карма: +31210/-469
  • Нахальная Гарри Поттер© Дракула херова©
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #92 : 09 Декабря 2019, 12:40:13 »
Думаю, тот же профессиональный сленг.    :P  ;D
Loyвелас ©Пушистый домосед || Филолой ©Ыш || Рептиloyид ©darkforce || Танковая дивизия «Лейбштандарт Дитмар Розенталь» ©Ardbeggar || Василойск, Трололой, Лойцифер, Светозарная Лой, Союзные Лойска ©Сашетта || Лойфицер ©Z1reael || Цой Ивер ©pdp11|| Шмара ©Izumi || Саамка еврея ©Ardbeggar || Душнила'22

Оффлайн ЛиЛи

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 341
  • Карма: +75/-2
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #93 : 09 Декабря 2019, 15:06:03 »
Вот новые бездны открылись мне. Вареная куриная шкурка. Есть. Добровольно есть...

Я тоже ем.
А ещё иногда встаю рано утром, Пруст на рынок и покупаю там набор куриных потрошков - желудок, ноги, крылья и бошка. И, обязательно нерожденные яички, желточки такие. Из этого всего варю лапшишник, но всё запчасти курицы вынимаю и съедаю сама. Обожаю эти ноги грызть и кожу с головы вместе с гребешком и с глаз кожу, и даже разгрызть черепушку и высосать мозги.
А семья ест суп с желточками.

Я теперь хочу суп с потрошками, а у нас поблизости рынка нет и вообще домашняя курица - редкость. Вчера видела в продаже телячий рубец, придется вместо потрошков употребить

Оффлайн Stephan S

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 7180
  • Карма: +1060/-91
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #94 : 09 Декабря 2019, 15:24:58 »
Цитировать
мяском
Цитировать
мои супа
Мне уже невкусно :-X

Оффлайн URSA

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2368
  • Карма: +522/-50
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #95 : 09 Декабря 2019, 15:25:11 »
Цитировать
Для приготовления его на 6–8 человек надобно выбрать кастрюльку, в которой постоянно варить суп, влить в нее от 6 до 8 глубоких полных тарелок воды, положить 4 фунта говядины, смерить чистой, гладко оструганной палочкой высоту воды, сделать на палочке знак, потом долить воды, варить бульон на легком огне, положив соли, кореньев и пряностей, по крайней мере 3 часа; уварить его так, чтобы его было перед самым отпуском столько, сколько назначено на палочке; так приготовленный бульон будет вкусен и крепок, сколько может быть от этого количества мяса.
1) Бульон чистый

4 фунта говядины хорошенько перемыть в теплой воде, налить холодной, варить на легком огне, снимая накипь в продолжение двух часов. Тогда вынуть мясо, перемыть в холодной воде, бульон же процедить, положить коренья, соли, английского перца и лаврового листа и варить опять с мясом на легком огне час или два. Незадолго до обеда процедить сквозь салфетку, подавая, всыпать мелко изрубленной зеленой петрушки и укропа.

3) Бульон красный

Положить в кастрюлю 2 нарезанные луковицы, 2 морковки и 3–4 фунта говядины жирной стороной на дно кастрюли, поджарить докрасна, налить водой, положить остальных кореньев и пряностей, варить на легком огне 3–4 часа, процедить сквозь салфетку.

Оффлайн CynicalCreature

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 40238
  • Карма: +4372/-372
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #96 : 09 Декабря 2019, 15:32:23 »

Оффлайн Языкатая Зараза

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 14917
  • Карма: +3225/-219
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #97 : 09 Декабря 2019, 18:58:38 »
Ориджинал

Цитировать
Вряд ли многие ели еду брезгливого перфекциониста. Наверное, трудно представить себе суп с идеально нарезанными кубиками овощей, мяском, разделанным на ниточки, без костей и прожилок; и конечно же, процеженным три раза через марлю бульоном. Я уже молчу про оливье. Такая еда априори не может быть невкусной. И я убедилась в этом, когда моя сестра спросила меня, почему её ребёнок ест мои супа, а её — нет. Ответило само дитя: "У тёти еда красивая!" Маленький крестник-гурман знает толк в еде :)
Да вот нихера подобного.
Моя подруга готовит как раз всегда примерно так, как написано выше.
И лично я не могу её блюда есть. Невкусно.
Кстати, недавно поняла почему. Я случайно недоварила картошку. И вот оно! Прям как у неё.

А на самом деле есть масса разнообразных блюд, которые любят одни и ненавидят другие. И не всегда красивое вкуснее обычного.
За «мяско» и «супа» во множественном числе автора хочется долго бить ногами по рёбрам, а возможно, попрыгать ещё и на животе.
Связист, что вы не орете, как раненная в попу рысь, ждете - пока я околею? Не дождетесь, у меня дед - долгожитель.

Оффлайн CynicalCreature

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 40238
  • Карма: +4372/-372
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #98 : 09 Декабря 2019, 19:08:27 »
А чем "мяско" отличается от "морюшко"?

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49318
  • Карма: +9453/-244
  • Добрячок
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #99 : 09 Декабря 2019, 19:27:06 »
Суффиксом!
Мясушко - другое дело
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Caesar

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2651
  • Карма: +250/-28
  • Be happy
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #100 : 09 Декабря 2019, 19:53:21 »
После прочтения сабжа вспомнилась серия "Кухни" и фуд-стилисты :) Кстати, все вкусняшки в рекламах - совершенно не еда ;D

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #101 : 09 Декабря 2019, 19:55:39 »
После прочтения сабжа вспомнилась серия "Кухни" и фуд-стилисты :) Кстати, все вкусняшки в рекламах - совершенно не еда ;D
Муж мне много рассказывал о съемках еды для рекламы. О пластиковых кусочках льда, специальной штуке вместо Нутэллы, и многие другие ужасы. А я верила... :(
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн URSA

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2368
  • Карма: +522/-50
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #102 : 09 Декабря 2019, 20:59:14 »
В Галилео про фуд-стилистов сняли хорошо.

Оффлайн TolstyiKot

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 14093
  • Карма: +1926/-1887
  • male chauvinist cat
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #103 : 09 Декабря 2019, 22:45:46 »
Лёд не пластиковый. Он в основном стеклянный. Пластик царапается со временем уж очень сильно. И да, странно бы было с натуральным льдом съёмку вести, он же ещё на этапе постановки света даст лужицу.
Кота покорми едой из пакета!

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #104 : 09 Декабря 2019, 22:54:34 »
Лёд не пластиковый. Он в основном стеклянный. Пластик царапается со временем уж очень сильно. И да, странно бы было с натуральным льдом съёмку вести, он же ещё на этапе постановки света даст лужицу.
Ну может и стеклянный. Я деталей не помню.
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн TolstyiKot

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 14093
  • Карма: +1926/-1887
  • male chauvinist cat
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #105 : 09 Декабря 2019, 23:00:30 »
Акриловый лёд тоже продается, дешёвый благо, но кто может, все таки старается достать стекло.
Кота покорми едой из пакета!

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #106 : 09 Декабря 2019, 23:13:58 »
Акриловый лёд тоже продается, дешёвый благо, но кто может, все таки старается достать стекло.
Мужа спросила. Стекло. И он жутко дорогой. Этот лед из стекла. И дорогой искусственный снег есть. Такой порошок, как я поняла. Для имитации пены есть средство. Короче, все в рекламе вранье! :( Я ужасно расстроилась. Я верила, что рекламщики просто так круто умеют снимать.
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн CynicalCreature

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 40238
  • Карма: +4372/-372
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #107 : 09 Декабря 2019, 23:22:36 »
Короче, все в рекламе вранье! :( Я ужасно расстроилась.
И это говорит тот человек, который регулярно писал "сумел наипать лохов и взять с них денег - молодец". ;D

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #108 : 09 Декабря 2019, 23:23:57 »
Короче, все в рекламе вранье! :( Я ужасно расстроилась.
И это говорит тот человек, который регулярно писал "сумел наипать лохов и взять с них денег - молодец". ;D
Ээээ...  :o Какая связь? Рекламщики на заказчика работают. Кого они наипали?
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн CynicalCreature

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 40238
  • Карма: +4372/-372
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #109 : 09 Декабря 2019, 23:25:28 »
Ээээ...  :o Какая связь? Рекламщики на заказчика работают. Кого они наипали?
Того, что рекламу смотрит ;D

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49318
  • Карма: +9453/-244
  • Добрячок
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #110 : 09 Декабря 2019, 23:29:02 »
После прочтения сабжа вспомнилась серия "Кухни" и фуд-стилисты :) Кстати, все вкусняшки в рекламах - совершенно не еда ;D

Более того, в Синнабоне прямо на витрине не еда!
Что-то еда. А что-то нет. Я недавно попросила «вот это», а мне сказали что это муляж, настоящую еду надо подождать столько-то минут. Именно вот сами булки в противне, не что-то там левое! В некоторых противнях лежат настоящие булки, а в некоторых пластиковые. Пластиковые чуть более аккуратные и их полный противень, пустых мест нет, а больше я никак различить не смогла.
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #111 : 09 Декабря 2019, 23:33:41 »
Ээээ...  :o Какая связь? Рекламщики на заказчика работают. Кого они наипали?
Того, что рекламу смотрит ;D
Ммм... Ээээ... В космосе волнения какие-то, штоле? Какая связь-то?
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49318
  • Карма: +9453/-244
  • Добрячок
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #112 : 10 Декабря 2019, 00:38:15 »
Ну а деньги-то у заказчика откуда берутся?
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #113 : 10 Декабря 2019, 00:52:35 »
Ну а деньги-то у заказчика откуда берутся?
Эээ... Ммм... Он жы продает настоящую еду, а муляж только для рекламы использует. И если его еду едят, она кому-то нужна. Кого заказчик наипал-то? Не покупай, да и все, если что. Я-то разочаровалась в магии фотосъемки. Как я причастна к наёпаным/наепывающим? Просто Деда Мороза отобрали у меня.
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49318
  • Карма: +9453/-244
  • Добрячок
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #114 : 10 Декабря 2019, 01:01:52 »
Ну типа фотографируют резиновый бигмак, высокий, красивый, блестящий, весь такой многоэтажный. А потом человек его покупает, открывает коробочку, а там плоский корявый тусклый маленький бургер, в котором между булками даже ничего не видно.

my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Zymosis

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 19404
  • Карма: +1907/-258
  • Кош Наранек
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #115 : 10 Декабря 2019, 01:21:03 »
Мммм... Ииии? Я утратила нить беседы. Сон, свит сон. Я не понимаю, при чем тут моя идея о том, что если труд востребован кем-то, то пофиг, что это за труд, если он в рамках закона? Никак. Если иллюзия помощи, которую дает пихолог помогает клиенту - срать, что это иллюзия и наипалово. Если человек тащится от перспектив стать мульонером в МММ - это не проблема МММ. Ничо не понимаю. Свит сон, кароч. НГ близко!
Зяма - это, оказывается, еврейское имя, а не кличка Земфиры.
А еще зяма - это культовый молдавский суп.
Оказывается, в неметчине я - Gärung, т.е. "брожение". Оно еще так клёво звучит: Гэрунг. Спасибо Tuona Perla
Нет ничего невозможного, когда ты псдобол. © Оскорбинка

Оффлайн Maeve

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 1505
  • Карма: +352/-9
  • Свен зол
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #116 : 12 Декабря 2019, 17:21:58 »
Мои супа-моё богатство.
Yes, what if you're actually in an ice cream truck, and outside are candy and flowers and virgins? You're on a plane. We're all on planes. Life is dangerous and complicated, and it's a long way down.

Клуб интровертов всея КМП

Оффлайн Elf78

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 48865
  • Карма: +5867/-477
  • Доброёп (с)
Re: #120213 - Красивая еда не может быть невкусной
« Ответ #117 : 15 Декабря 2019, 15:17:27 »
Суффиксом!
Мясушко - другое дело
Кокаколушка!  :-*