Но пальмовое масло вместо сливочного - это ведь действительно не очень полезно. Не само по себе, а когда его перегнали в другую форму. Растительное масло жидкое, когда из него делают твёрдое с помощью гидрогенизации, там образуются трансжиры. Чота у них там не туда загнуто в молекуле, не в ту сторону, в какую надо. И они при постоянном их поедании плохо влияют на организм, способствуют развитию тех и этих болезней, подробностей уж не помню. От одного кусочка не умрёшь, естественно, но всё равно.
