Я просто знаю, у кого из друзей в домах консьержи, поэтому когда к ним захожу, то сразу говорю: "здравствуйте, я в такую-то квартиру". Не сказала бы, что это очень сложно.
Но и что прям ниепический толк есть от консьержек я тоже могла бы поспорить. У подруги в подъезде какой-то чмошник пытался девушку в лифте изнасиловать, просто следом за ней зашел и все, консьержке буркнул какой-то номер квартиры. Поэтому если полить цветочки, то неплохо. Безопасности бабулька, сидящая на первом этаже, не добавит, особенно в домах с подземным паркингом.
Для оплаты и привлечения денежных средств, вроде как, надо ТСЖ создавать. В Москве таким макаром и дома заборами обносят, и на благоустройство собирают. Но это редкость, чтобы все соседи в едином порыве согласились бы сдавать. Действительно, не всем эта роскошь нужна.