#19599 - Шаурма, шаурма, государыня моя [Некропостинг]

[Succin]

я кстать когда худела себе типа шаурмы делала на работу
курогрудь запеченная с яблоками, цветная капуста, памыдорк и соус - йогурт со специями. В лаваш завернул и точи на здоровье. Самое ащ вредное из этого - лаваш разве что)
И недавно открылась точка на фудкорте в одном из комплексов торговых, с тортильями. Там тоже взяли старт на здоровое питание - онли йогурт, никакого масла, майонеза, кетчупа. И вкуснота ведь.

[murmur]

На кухню не заходил, как и что там не знаю. В зале было достаточно чисто. Но вот то что готовили там очень вкусно и здоровенными порциями это факт.

Бугагашенька
Чистый зал - вообще ни о чем не говорит. Более того, иногда тщательно следят за чистотой зала именно для того, чтобы все думали что на кухне тоже чисто. В то время как на кухне грязь и просроченные продукты

[Северный_Ветер]

Кореш рассказывал, как с друзьями на свой ДР устраивал нищеброд-шаурма-пати. Это когда закупали ингредиенты, все вместе готовили шаурму и её же весь вечер точили. На еду уходило что-то около 1000 рублей, а в итоге все были сыты от пуза.
Остальные деньги, ясень тополь, уходили на бухло.

[Sergeika]

Бугагашенька
Чистый зал - вообще ни о чем не говорит. Более того, иногда тщательно следят за чистотой зала именно для того, чтобы все думали что на кухне тоже чисто. В то время как на кухне грязь и просроченные продукты

Да и респектабельная вывеска тоже ни о чем. Несколько раз видел в той же передаче "Ревизорро", как пафосный кабак, а на кухне полный мрак.
И потом я про кухню, так и написал, что не знаю. Но еда была вкусная.

[whc]

Бугагашенька
Чистый зал - вообще ни о чем не говорит. Более того, иногда тщательно следят за чистотой зала именно для того, чтобы все думали что на кухне тоже чисто. В то время как на кухне грязь и просроченные продукты

Эка тебя, девонька, жизнь-то помотала (с)  

[Lorel]

да, да и еще раз да!
В качестве рекламы: СПб, Мастер-Кебаб на Пионерской и Ленобласть, Сертолово на повороте к рынку - просто ОМНОМНОМНОМ
я всё

УПД муж где-то на Невском дом 2 или 1 еще нашел, говорит - достойно

[reduplikate]

Посоветуйте хорошую шаурму в Москве  

[murmur]

Эка тебя, девонька, жизнь-то помотала (с)  

Я просто смотрю много телевизора

А вообще я официанткой работала в баре СПБ
Кухня там - одна из самых страшных вещей, которые я видела в своей жизни. Это конечно не пафосный кабак, но так ведь тоже нельзя
Грязь семислойная на всех поверхностях, тараканы, одноконфорочные плитки стоят на табуретках - на них и готовят

[Helix]

где бы еще в Москве купить вкусную безопасную с точки зрения кишечной палочки шаурму, эх

[whc]

где бы еще в Москве купить вкусную безопасную с точки зрения кишечной палочки шаурму, эх

С точки зрения кишечной палочки вся шаурма безопасна, не беспокойтесь.

[reduplikate]

Helix, в Вегасе в Крокусе в ресторанном дворике есть небольшая лавка с восточной едой, там много раз брали - все ок.

[Flamey]

Хотите - ешьте на здоровье, я после тяжёлого отравления её не ем вообще. Может, мне так "повезло" - ХЗ.

[dragolub]

Из особо вредного разве что майонез и кетчуп.

в шаурме не нужны.

[Al-Namrood]

Можно долго хаять фастфуд, но - у любой нации есть свой фастфуд. У русских это те же самые пирожки. Жирные, в масле жареные, калорийные. но фастфуд на то и фастфуд, чтоб его не жрать постоянно, он хорош когда торопишься и нет времени нормально поесть. А так - зохавал много жиров и калорий и на несколько часов сыт. Быстро, недорого, эффективно. Если питаться одними православными пирожками, эффект будет тот же, что если питаться одними бургерами или шаурмой. Меру надо знать просто, и будет всем щастя.

[redvivid]

В Москве около метро Царицыно угловая палатка - большая и вкусная шаверма. Около Кантемировской тоже неплохая и там разного цвета лаваш) около м.Шипиловская мне шаурма не понравилась, куски мяса плохо порезаны и суховата.

[Stephan S]

А я ни разу не ел «шаурму на Средном». Надеюсь, меня не сочтут «каким-то неправильным нижегородцем».
Просто, у нас шаурма — местный мем. Есть местечко... где всерьёз за шаурмой можно увидеть очереди человек в 5-8.

[murmur]

У русских это те же самые пирожки. Жирные, в масле жареные, калорийные.

Я вот кроме как в ларьках с сосисками в тесте - сроду нигде таких не встречала
Пироги разве не пекли? И сейчас пекут, в духовке

[ZloeAloe]

Сейчас шаурма стала как-то унифицироваться, что ли.
А раньше подходишь к ларьку в незнакомом районе - и не знаешь, будет что-то свежим, соленым или маринованным, и вообще что там будет. Мне очень понравилась между Тимирязевской и Петрашом маленькая палаточка, там вообще краснокочанную капусту кидали и лук из овощей, да зелень. В другом месте - комбинация из маринованных огурцов со свежими помидорками и салатом. В третьем - лук слегка подмаринован в лимонном соке и зелени, да морковка по-корейски, и свежие огурец и белокочанная капуста.
Было интересней. Было веселее.
И вообще это ж блюдо из тех, что не должны иметь строгих канонов. Соусы и наполнители, вид лепешки - все это может очень сильно меняться. Аджика или майонез - да, казалось бы, их там быть не должно. Но могут же намутить очень круто!

А вот места, где из соуса только йогурт, меня бесят. Потому как альтернативы у них нет вообще никакой обычно, даже масла или лимонного сока.

[Helix]

С точки зрения кишечной палочки вся шаурма безопасна, не беспокойтесь.

ну, под кишечной палочкой имеется в виду собирательная кишечная зараза, я просто один раз так поела, было очень невесело, с тех пор вот ищу, где бы нормальную найти

Helix, в Вегасе в Крокусе в ресторанном дворике есть небольшая лавка с восточной едой, там много раз брали - все ок.

далековато от меня, но буду там - попробую, спс

[Loy Yver]

Я лублу шаверма, слющяй, да! В Питере, правда, давно не покупала, все не попадается, когда голодная, а вот в Ялте на Пушкинской готовят дивную шаверму. Ммм!  

[whc]

ну, под кишечной палочкой имеется в виду собирательная кишечная зараза

С точки зрения собирательной кишечной заразы оная шаурма всё так же прекрасна  

[Al-Namrood]

Я вот кроме как в ларьках с сосисками в тесте - сроду нигде таких не встречала
Пироги разве не пекли? И сейчас пекут, в духовке

Пироги пекут. Пирожки, которые поменьше - либо пекут, либо жарят. Моя бабушка, например, пекла только сладкие, а всякие с мясом - жарила. В школе в столовке всю дорогу только жареные пирожки были. В универе были и жареные и печеные, но печеные дороже. Такшта.

[Neika]

Читаю тред с ужасом в глазах.
Шаурма ваша ужас редкостный.
Наша местная это пища богов - единственная вещь которой мне в мск не хватало.

[Кичана]

В тред призывается Ленка Летучая.

[Neika]

Отстой
Майонез
Лаваш
Тьфу

И мясо готовят как хз что
Даже запах не тот

[redvivid]

В прошлом году мой дипломированный гастроэнтеролог сообщил мне, что кроме какого-то врожденного изгиба пищевода по гастроэнтерологии я окуенно здорова. Потребитель шаурмы и магазинных салатов с двадцатилетним стажем.

[Nessa]

Посоветуйте хорошую шаурму в Москве  

http://vk.com/topdonersuka
Забавная группа, я в свое время офигевала от количества участников)

[Северный_Ветер]

Я лублу шаверма, слющяй, да! В Питере, правда, давно не покупала, все не попадается, когда голодная, а вот в Ялте на Пушкинской готовят дивную шаверму. Ммм!  

Ха-ха-ха! Точно, как раз недавно увидел киоск, и не сразу понял, чем он привлёк внимание... А там продаётся ШАВЕРМА   А в остальных -- шаурма. Брэнд решает, однозначно  

[Zanthiа]

Больших ужасов в шаурме не вижу. Хотя соглашусь, это кому идет, кому нет. Я год назад съела - потом мезим с аллохолом жрала и лежала в лежку весь вечер. Больше не порываюсь. Но моя дискинезия желчевыводящих путей - это моя проблема, а у кого организм покрепче будет, так кто не дает ее есть? А что всякая бяка...как будто все у нас идеально и все мы ведем ЗОЖ! Если нет противопоказаний, то иногда почему бы нет, все дело в количестве. А у кого противопоказания, то никто в рот ее не пихает.

[Северный_Ветер]

Блин, допекли! Вот прям щас встаю и иду в ближайший киоск за шаурмой!