Вообще, сложно сказать, как конкретный ребёнок это воспримет. Я всегда знала, откуда мясо берётся, но как-то не задумывалась о вопросах жизни и смерти. Просто как нейтральный факт.
А потом меня как-то повели на мясной рынок. И там был поросёнок, уже забитый. Говорят, истерика была самая настоящая, с выгибанием дугой. Этого я не помню. А вот как всем своим резиновым поросятам головы отчекрыжила, заливаясь соплями - помню. И мясо я тогда есть перестала, пока п*здюлей не вставили за это.
Думаю, в итоге на мои взгляды это довольно сильно повлияло, чему в данном случае я даже рада.
Но кто тогда мог знать, что я так это восприму? Сложно предсказать. Здесь у людей вот очень разная реакция на схожие события.
Так что родителям самим разбираться.
И ещё: почему дети отказываются от еды вообще? Может их пока без мяса покормить, потом очухаются. Или они, как в тех анекдотах, отказываются убивать овощи? И молочки всякой добавить, на время сойдёт.