#23458 - Пятьдесят оттенков еды + #23468 - Чем ярче, тем вкуснее

[notarobot]

gik? Угу, мы тоже едва допили.  

Угу, и ещё какое-то было, щас не вспомню. Оно было чуть получше, но тоже мерзость дикая

[Jožin z bažin]

Но-но, блюшечка в коктейлях оч даже неплохо сочетается, по вкусу в том числе  
Но мне траблов аллергиков не понять, разве что язык потом синий  

[Big_Muzzy]

А мне нравится синяя газировка. Я иногда энергетики тоже потребляю, голубые попадаются.

И в колбасе, как правило, красный цвет не за счет красителей, а за счет стабилизаторов окраски, наиболее частый из которых - нитрит натрия.

[Volkodav]

Кстати, прообраз Квантовой

[notarobot]

А мне нравится синяя газировка. Я иногда энергетики тоже потребляю, голубые попадаются.

И в колбасе, как правило, красный цвет не за счет красителей, а за счет стабилизаторов окраски, наиболее частый из которых - нитрит натрия.

Насколько я знаю, в колбасу часто как раз кармин добавляют. Это краситель, который делают из измельчённых сушеных жуков. Безвредный, безвкусный, и очень стойкий.

[Meowth]

Fanta Berry синяя. И всякие газировки со вкусом blue raspberry тоже.

[Silvira]

А мне кюрасао нравится. С тоником мешать например. И вообще вкусненький цитрусово пряный.

[Frenesi]

blue raspberry

[notarobot]

С Кюрасао классика же - кюрасао-водка-спрайт 1:5:10

Ещё хорошо: апельсиновый сок, вермут, джин, Кюрасао 1:1:3:1

Просто пить сироп всухомятку, это да, не лучшее занятие

[Ardbeggar]

Но мне траблов аллергиков не понять, разве что язык потом синий  

Еще можно красить язык молодым Ширазом :]

[Roch]

Возьмём, например, колбасные изделия. Вы в курсе, какого цвета варёное мясо? У вас вызывает аппетит серый цвет? Вряд ли.

Я знаю, что это мясо, мясо вызывает у меня аппетит. А вот магазинная колбаса мне вкусной не кажется, и не очень нравится...
Как всегда, со своей колокольни. И про "оранжевый-апельсиинчик-вкусна" - у меня аллергия на "апельсинчик" и прозрачная газировка вызывает больше доверия, чем цветная

[Маргейт]

Я вообще не понимаю нахрена аллергику тестить на себе новые продукты? Проще выбрать несколько проверенных марок хлеба,вина,колбас и проч., и покупать только их. Да, несколько однообразно, зато безопасные продукты.

[Неженка]

А мне больше всего интересно, как это у первого автора, который так фанатеет по кабачковой икре и делала её аж 10 лет подряд, вдруг не стало возможности её готовить. Она живёт за Полярным кругом, куда кабачки завозят по цене самолёта? Или проблемы с руками, она не может готовить? Потому что других причин я как-то сходу придумать не могу. Кабачковую икру можно сделать в любой посуде, хоть в сковородке, хоть в кастрюльке, хоть в мультиварке. Или у неё ТруЪ-икра готовится только в русской печи, а бабушкин дом в деревне продали?

[murmur]

Или у неё ТруЪ-икра готовится только в русской печи, а бабушкин дом в деревне продали?

А магазинная-то конечно только так и готовится, ага

[Volkodav]

А мне больше всего интересно, как это у первого автора, который так фанатеет по кабачковой икре и делала её аж 10 лет подряд, вдруг не стало возможности её готовить. Она живёт за Полярным кругом, куда кабачки завозят по цене самолёта? Или проблемы с руками, она не может готовить? Потому что других причин я как-то сходу придумать не могу. Кабачковую икру можно сделать в любой посуде, хоть в сковородке, хоть в кастрюльке, хоть в мультиварке. Или у неё ТруЪ-икра готовится только в русской печи, а бабушкин дом в деревне продали?

С ходу придумываю причину: ты в командировке\просто в поездке, захотелось тебе вдруг икры.

[Frenesi]

Она живёт за Полярным кругом, куда кабачки завозят по цене самолёта?

Все нормально у нас с кабачками.

[Meowth]

blue raspberry

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Blue_raspberry_flavor

[blind]

А я только перестал называть свой город у моря Мухожопинском и Засранском, как тут говорят про голубую воду, которой у нас нет У нас и кола с именами-то долго не появлялась.

[Sangria]

Спрайт, Швепс, лимонная минералка. У Бон Буассон вроде есть серия с натуральными красителями.
Вместо жвачки можно классический Тик-Так, вроде бы нет красителя.
Про вино уже сказали.
Кабачковая икра есть не только у известного производителя, который заботится о маркетинге больше, чем о составе.

Лично мое самое большое разочарование - ароматизаторы. Купила чай, рассыпной, недешевый, между прочим, открываю: ну мылом химозным смердит. Читаю состав: ароматизатор "Клубника". П*здец, ароматизатор с запахом стирального порошка в чае! Ну совсем е*нулись. А вообще составы, особенно сладостей, не радуют. Недаром у нас в таком количестве открываются всякие эко-лавки с обычными продуктами.

[redvivid]

Я вообще не понимаю нахрена аллергику тестить на себе новые продукты? Проще выбрать несколько проверенных марок хлеба,вина,колбас и проч., и покупать только их. Да, несколько однообразно, зато безопасные продукты.

Аллергия, например как у меня и автора, не смертельная. Просто неприятная.
Не хочу я жрат одинаковую еду годами  

[Маргейт]

А, ну если несерьёзная...
Давече испытала шок от беларусской тушёнки(не на правах рекламы) - в ней было так много мяса и так мало подливы-жира, что приготовленная гречка с тушёнкой мне показалась невкусной -  мясо какое-то мясистое, подливы не хватает - безобразие и вообще не то, на что рассчитывала. С фермерской курицей та же фигня: накануне, приехавший из Брянской области друг жаловался мне на отвратительную птицу на наших прилавках: мол бледно-синие, с тонкой кожицей тушки, этой самой птицей не пахнущие, нельзя назвать курицей. Ну я в порядке эксперимента зашла в фермерский магазин и купила "домашнюю" курочку- знаю, т к в моём детстве их выращивали в нашей семье массово для забоя и продажи. Запах тот, цвет тот, жиирненькая...и отвратительная на вкус  :(Не, вкус у неё правильный, но я от него отвыкла, перестав с 12 лет есть домашнюю птицу, и вкус натурального продукта стал неприятен.
Это я к тому что ко всякой дряни организм тоже довольно быстро превыкает.

[murmur]

А почему обязательно дряни? Говядина тоже очень разная бывает, кто-то любит из этого региона, кто-то из другого
Да и домашнее всяко будет другим на вкус, потому что живность бегает, насколько я понимаю
То же с молоком - из-под коровы и пастеризованное это разные вещи, и в пастеризованном ничего не добавлено вредного, просто убито что-то

Но к дряни конечно привыкаешь. К вкусовым добавкам, ко всяким магги, после которых натуральный вкус не вкус
Я когда перестала есть готовые смеси из приправ, через некоторое время поняла что больше не могу их даже нюхать, химоза гадкая. Выбросила и всё. А раньше нравилось)

[Frenesi]

Я рассуждаю просто - что вкусно, то не дрянь.
А вкусно мне все.

[Экзистенциальный_Ужас]

а почему автор не может делать кабачковую икру сама? каких возможностей у нее нет?
кстати мне подумалось... может у нее аллергия не на "красители" а на цвет или что то такое. если же люди которые не могут есть например красные ягоды.
и вообще красители бывают искуственными и натуральными. если проблема у нее с искуственными то не должно быть проблемы находить продукты с натуральными. но не газировку и жвачку конечно.

[Elf78]

Нормальные-то продукты зачем красить?

С каких пор газировка и жевательная резинка -- это нормальные продукты? Претензии к кабачковой икре, хлебу и вину понять могу, что касается остального -- может, просто не надо жрать говно, м?

Почему пищевые красители = говно, м? Чт плохого в том, что продукт становится привлекательнее? У кого-то может быть аллергия? Так она на что угодно у кого-то может быть.

Про кабачковую икру - тоже бред. Вот производители дебилы такие, не знали, что, оказывается, можно больше морковки положить, открыл автор глаза. Себе в тазике сварить или производить на продажу  тыщами, а то и миллионами банок - ну совсем одно и то же.

[maerry]

Никогда не читаю состав, стопудово покупаю еду с красителями. Ни разу не было никаких сложностей с отмыванием этих красителей от посуды, как пишет первый автор. Неладно что-то с этой черепашкой

[Elf78]

Никогда не читаю состав, стопудово покупаю еду с красителями. Ни разу не было никаких сложностей с отмыванием этих красителей от посуды, как пишет первый автор. Неладно что-то с этой черепашкой

У меня такое было в 90х от растворимых говнонапитков типа Юпи, Инвайт и т.д.

[Shisho]

Что она такое покупает, что аж тарелки красятся?  

а почему автор не может делать кабачковую икру сама? каких возможностей у нее нет?

Времени не стало, как вариант.

[maerry]

У меня такое было в 90х от растворимых говнонапитков типа Юпи, Инвайт и т.д.

Ну, это да. Но когда оно было-то...
Какие-нибудь зверские газировки, может, чашки из пористого материала красят... Но говорить об этом как о массовой проблеме, как о вообще еде с красителями...

[Zanthiа]

А мне больше всего интересно, как это у первого автора, который так фанатеет по кабачковой икре и делала её аж 10 лет подряд, вдруг не стало возможности её готовить. Она живёт за Полярным кругом, куда кабачки завозят по цене самолёта? Или проблемы с руками, она не может готовить? Потому что других причин я как-то сходу придумать не могу. Кабачковую икру можно сделать в любой посуде, хоть в сковородке, хоть в кастрюльке, хоть в мультиварке. Или у неё ТруЪ-икра готовится только в русской печи, а бабушкин дом в деревне продали?

Проблемы с наличием свободного времени и сил на эти заготовки. Как вспомню, как мама и бабушка эти заготовки делали - это, пардон, замудохаешься по самое не могу. Это реально очень выматывает. Стоишь в духотище, фигачишь все эти банки... нет, спасибо. Как раз по этой причине я и не занимаюсь консервацией. Не хочу.