а почему автор не может делать кабачковую икру сама? каких возможностей у нее нет?
кстати мне подумалось... может у нее аллергия не на "красители" а на цвет или что то такое. если же люди которые не могут есть например красные ягоды.
Кстати, об "аллергии на красные ягоды"
Не знаю как у других, а мне так проще называть свою аллергию, потому что она распространяется на большинство красных: клубнику, землянику, бруснику, клюкву и смородину.
Нет аллергии из красных на вишню и малину. И то вишня это вроде фрукт))) Мммммалина. Обожаю малину что мне еще остается то
А еще под "аллергией на красное" может скрываться пара-тройка совпадений или аллергия на несезонные и дофига "химозные" продукты. Это у сына так было. Съел помидорку тепличную- щеки покраснели. Ок, отставить помидорки. Съел в другой раз тыкву - опять покраснел (хотя до того ел и все нормально было). Еще был случай - кажется, персиков наелся. Тоже оранжевые... эх...значит, аллергия на красное и оранжевое? И лишь потом летом выяснилось, что сезонные помидоры, особенно дачные, а не привозные, прекрасно идут- и хоть бы почесался, персики, купленные в другом месте, тоже без проблем, а тыкву просто разлюбил. Да, и клубника-земляника тоже идут за милую душу.
Хотя если аллергия реально сильная, а не просто щеки покраснели/почесалась/пошмыгала носом, то вот так не будешь экспериментировать и выяснять, противопоказан вообще этот продукт в любом виде или не покатил именно вот этот самый конкретный фрукт или овощ или именно эта партия ягод.
Я вот в целом не аллергик - но приходилось сталкиваться с почесучими пятнами после какой-то паленой-бракованной, видимо, бытовой химии. А точнее - в один раз после стирального порошка, а в другой раз - после мыла. После курса антигистаминных, покупки нового порошка и мыла, а во второй раз - после намазывания пятен несколько раз акридермом, а затем пантенолом, пятна почесучие прошли. Вот и поди угадай, в какой раз в тот же привычный тайд или персил какой-нибудь на производстве нафигачат чего-то лишнего без меры.