В иммуномодуляторах есть интерферон, который типа у человека реально в иммунитетных терках участвует
Но нет никаких оснований полагать, что его прием перорально как-то сказывается на этом самом иммунитете, даже если б там нормальная доза была.
Это как с хондропротекторами, которые тупо в желудке на составные части разбираются и из них организм уже синтезирует чо ему надо, поэтому достаточно просто есть нормальный белок, а не хондроитины покупать.