Кошара, это ты так варишь, а многие прочтут "залить хлопья 250 граммами молока", и нальют 250 того, что под рукой, не разбирая, 1,5% или 3,5%, а некоторые даже наоборот, напуганные тем, что "жирное вредно", купят и ребенку 1,5%.
Наши пишут, что обезжиренное в таком раскладе не даст нужных витаминов, в первую очередь речь о кальции и витамине Д, и на примере одних и тех же 11000 детей в 2 и в 4 года нашли корреляцию между потреблением именно обезжиренного и последующей полнотой, как не парадоксально. При этом 350-400мл молочки день полностью достаточно (сыр пересчитывается как 1:3, 100мл молока примерно равны 33 г нормальной жирности сыра).
Ко взрослым не относится.