Спиналка считается безопаснее для ребенка, общий наркоз и его последствия легче воспринимаются для матери. Когда экстренно и каждая минута на счету - могут и совсем "усыпить", когда запас времени есть (пусть именно в этот день не планировалось рожать, но еще процесс только начался и нет оснований предполагать стремительные роды за час-полтора) - сделают спиналку-эпидуралку всякую, чтобы только низ "отключить", но человек в сознании.
Да, после этих эпидуралок-спиналок очень часты бывают дикие головные боли и боли в спине, которые не купируются обезболивающими, но со временем слабеют и совсем проходят через несколько месяцев. Когда ребенку год, у матери обычно уже никаких последствий этого нет. Сколько встречала - тут 50 на 50, у половины все в порядке, у половины вообще голова отваливается хуже злючей мигрени до тошноты и потери сознания, и спину дико ломит, так что первые месяцы родившая чисто отлеживается (она просто физически не может встать) и кормит ребенка, если есть молоко, а по дому помогают бабушки, это стоит учитывать в тех случаях, когда рекомендуют плановое КС. Стоит заранее позаботиться о том, кто будет помогать по дому и с ребенком, потому что родившая сама бы и не против, но не в состоянии и все. Если она попытается встать, то тупо грохнется в обморок (слышала про такую офигительную историю среди знакомых, там все знатно перепаниковали и вызвали скорую, оказался банальный ушиб и ссадина, а родившей потом запретили вообще вставать с кровати еще 3 месяца). А общий наркоз неполезен для ребенка, могут быть нелады по неврологии.
При этом ЕР могут быть еще опаснее. Если при эпидуралке-спиналке временно может оказаться лежачей мать - а с ребенком все в порядке (хотя может быть и мать тоже сразу в порядке), при общем наркозе могут быть некоторые проблемы у ребенка (хотя тоже могут и не быть), то если при наличии противопоказаний и осложнений рожать самой - тут можно вообще не разродиться. Или родить глубокого инвалида, у которого мозги убиты гипоксией от сильного обвития или затяжных родов. Или родить вообще мертвого ребенка. Или самой истечь кровью. А это как-то вообще ни разу не дело...
Вот и выбирают врачи и пациенты, учитывая все плюсы и минусы.