#27043 - Хлёбушко

[Next]

Я что-то не знаю. Про хлеб согласна, а вот суп... Достаточно калорийный суп, чтобы им можно было на долгое время наесться, не так уж сказочно дешев, а более дешевым не наешься.

Мне кажется, что именно в случае супа дело не в дешевизне. Просто есть две противоположные легенды - что для желудка дико полезна жидкая пища и что для желудка дико вредна любая жидкость параллельно с едой. Ни одна из легенд не доказана, насколько я знаю, но они довольно популярны.

[whc]

О, надо наипашить окрошки всё же в кои то веки.
А потом соляночки.

[Тётя Сэм]

Кажется мне нужна машинка для нарезки.

Это называется "слайсер". Замучаешься его потом от сала отмывать. Мороженое сало проще накромсать хорошим удобным филейным ножом. Или шефским. Тем более, что оно очень быстро тает. Так что по идее делать следует так - достал из морозилки, отвалил пару стружек, положил в морозилку кусок. Съел, опять достал....

[ло]

После переезда оказалось, что эти странные люди едят хлеб как обычную еду в качестве отдельного приема пищи. С рыбой там, с сыром из тюбика, мажорные варианты с трехслойными добавками. Еще из него можно сделать тосты, можно запечь бутер в печке или на гриле. И масло тут по умолчанию соленое, так что, если хлеб не просто белый, а какой-нибудь с зернами, то его и просто с маслом вточить отличный вариант оказался. А если белый - то на него можно нутеллу намазать и банан сверху кружочками положить, мням. И этого говорит вам человек, который с хлебом признавал исключительно борщ, а батон вообще годами не трогал, и за это чуть ли не остракизму подвергался со стороны пожилых родичей

Наблюдала обратный пример
Англичанка в России не хватало зернового и всяких интересных вариантов хлеба, кирпичик вызывал "шта?",батон воспринимали как "к чаю", солили масло для бутербродов с бананом (да, батон с маслом и бананом им без соли не заходил). Зато были в восторге от обилия жирных сыров

[ZloeAloe]

Насчёт нарезки замороженного сала, мяса и прочего такого рекомендую использовать улу.
Гениальное изобретение.
Правда, фото у меня только от проб на овощах, но он создан для заморозки.

[Тётя Сэм]

Что-то нарводе меццалуны, токмо без ручек? Интересная штука. Я не видела такое в продаже. Разве в сети заказать...

А, так это эскимосский нож... Понятно, строганину рубать. Дорого, сцуко, восемь тысяч. Как фидерный телескоп. Не, я уж по старинке - шефским.

[MissGemor]

Наблюдала обратный пример
Англичанка в России не хватало зернового и всяких интересных вариантов хлеба, кирпичик вызывал "шта?",батон воспринимали как "к чаю", солили масло для бутербродов с бананом (да, батон с маслом и бананом им без соли не заходил). Зато были в восторге от обилия жирных сыров

В какой жопе России сейчас нет 100500 видов хлеба?

[ло]

В начале нулевых всякие пекарни у нас ещё не размножились Да и в магнитах его и сейчас нет, а в спальных районах нет специализированных магазинов
Но хлеб сейчас есть, да. Сейчас нет того вкусного сыра

[Lucky Cat]

Достаточно калорийный суп, чтобы им можно было на долгое время наесться, не так уж сказочно дешев, а более дешевым не наешься

Можно сделать дешевый и нажористый суп, но не всем это понравится. Куриные запчасти с картошкой, макаронами или рисом и всеми доступными овощами, так чтобы ложка в кастрюле стояла Очень сытно, но не каждому понравится

[Jylia]

А харчо?
А рассольник?
Да и борщ.

[ло]

Я для нажористости в суп яйцо вбиваю. Мне нравится, маме тоже - ее папа так делал, детство, ми-ми-ми и все такое, а вот многим другим это странно.
Суп-крем ещё нажористый, хотя по идее - ну чего там надо то? Можно мясо даже вытащить и съесть на второе, если дело совсем плохо. Но мне в таких супах обязательно нужен сыр.

[murmur]

Я для напористости в суп яйцо вбиваю. Мне нравится, маме тоже - ее папа так делал, детство, ми-ми-ми и все такое, а вот многим другим это странно.

Напористый суп: не захочешь есть - он сам в тарелку запрыгнет и в рот зальется! Возражения не принимаются

[MissGemor]

Напористость супа проявляется на выходе.

[ло]

Какой, однако, напористый паштет ужа получился

[Neika]

У меня мать в борщ и суп яйцо вбивала. Я не знала что это яйцо, и отказывалась это есть. Хз, ассоциации были неоч - как сопля белая.
Ну не научили человека вливать яйцо постепенно(
А теперь она и вовсе так не делает.

[ло]

Что ли одна большая сопля? Не паутиной, а будто бы яйцо пашот не получилось?

[Муркель]

В начале нулевых всякие пекарни у нас ещё не размножились Да и в магнитах его и сейчас нет, а в спальных районах нет специализированных магазинов

В магнитах есть божественные кукурузные и зерновые булочки   в одинаковых упаковках, различающихся только по цвету.

По теме - я с хлебом почти никогда ничего не ем, только как бутер с чем-нибудь вкусненьким. Был период, когда я несколько лет не ела хлеб, просто не хотелось.

На фестивалях половина моего клуба пожирает большое количество хлеба с похлёбками (это вот как раз получается суп, где ложка стоит), а вот щас ездили на жаркий фест, где ели в обед салат из капусты и других овощей, на завтрак кашу, на ужин мясо с гарниром, так там хлеб вообще не съелся, хотя я усиленно изводила его на чесночные гренки, вот они на ночные посиделки отлично шли  
Я обожаю их готовить на фестивалях, только времени на них много надо, чтоб много нажарить, да и обычно приходится в темноте их готовить   днём не до того.

[Neika]

Что ли одна большая сопля? Не паутиной, а будто бы яйцо пашот не получилось?

ну как, паутинкой но почти без дырок

[Jylia]

Я иногда делаю суп я яйцом, как раз паутинкой. Но оно там не сопля, а скорее куча соплинок.

[ло]

В магнитах есть божественные кукурузные и зерновые булочки   в одинаковых упаковках, различающихся только по цвету

В гиперах? А название не знаете? Я в гиперах люблю слойки брать. Денниш, или как-то так. И ватрушки у них вкусные. Но если ватрушек можно найти и в "простом" магните, то слоек там уже нет.

А кто сам пек ржаной хлеб? Какие пропорции муки использовали? 2:1, как в инструкции к печке,  мне вот вообще не зашло.

[Муркель]

Я только маленькие "магниты" видела, в гиперах не была.



И стоят рублей 25 что ли за упаковку.

[Killemall]

Я сама тоже стараюсь хлеба поменьше, как и муж, но вынуждены держать дома 2-3 сорта, если ребенок не ест, кусок-другой хлеба выручают.

[ло]

Не видела таких. Или внимания не обращала