Дык епископство Жироны ну вообще не хотело разводить костры. Поэтому отдел инквизиции заслали в редкостную жопу мира - в Бесалу. А поскольку к тому времени местные графья не хотели поддерживать крепость в порядке, и крестьяне потихоньку таскали каменюки, чтоб сделать запруду и ловить себе карпов, церковники решили сделать Бесалу, скажем, более привлекательным для местного "туризма". Во-первых, украсили местный собор совокупляющимися фигурками, во-вторых, сожгли парочку старух на главной площади. И показательно высекли местных старейшин. За воровство стройматериала.
Потом уже это переросло в языческую движуху сжигания фигур, набитых соломой.
А потом прошли годы, в Бесалу не было ничего. Его даже не бомбили в гражданскую войну, как Брюгге. И в 70-х вытащили на свет местные легенды, на радость туристам.
Не сочтите за рекламу, есть офигенская страничка, называется Today I Learned.