the-village.ru - male-free кофейня

[Риллиан]

Они там уже в прыжке переобулись и теперь называют себя "коворкингом" Типа не общепит

[Stephan S]

https://www.rosbalt.ru/piter/2021/04/08/1896230.html

Единственное в России кафе «только для женщин» закрылось в Петербурге

В Петербурге закрылось кафе «Симона», куда пускали только женщин. Об этом рассказали в феминистском проекте «Ребра Евы», создавшем площадку.

Заведение оказалось на грани банкротства еще два года назад: сперва доходы составляли по 60 тыс. рублей в месяц, затем упали до 5 тыс. Тогда в кафе устроилась Светлана на позицию бариста, которая также вела административную работу с волонтерами.

«Начиная с осени, мы вышли из локдауна, и с коворкингом начали происходить странные дела. Светлана то и дело сообщала, что она выгорела и устала, и закрывала его на неделю каждый месяц. При том, что его рабочее время составляло 4 часа в день. Мы все, зная как тяжело выгорание, всегда были готовы подежурить. Но это не помогало. Посетительницы даже в рабочее время постоянно сталкивались с закрытыми дверями, включая матерей с младенцами, которым приходилось мерзнуть на улице зимой», — объяснили в «Ребрах Евы».

Владельцы решили закрыть заведение, но Светлана, по их словам, настаивала на продолжении работы. Вскоре девушка начала жаловаться на зарплату в 30 тыс. рублей и выгорание. Тем временем посетители заявляли о грубом обращении.

«Наконец, Светлана сказала, что с марта уйдет на другую работу, и попросила ей выплатить зарплату за месяц вперед. Что мы и сделали. А также остановили работу коворкинга в феврале, поскольку приближался фестиваль, и Свете необходимо было выполнять административную работу по бронированию билетов, хостелов для участниц и ведению отчетности по ним», — отметили в проекте.

В середине февраля девушка уволилась из кафе после замечания со стороны владельцев и забанила их. Все фестивальные деньги находились у Светланы, часть из средств она перевела руководству и волонтерам, а остальные возвращать отказалась — якобы это их проблема, у нее «все сходилось».

В результате предстоящий фестиваль находится под угрозой закрытия, потому что у проекта нет денег, отчетности и контактов с волонтерами.

Откликнулась ли Светлана после публикации «Ребер Евы», неизвестно. Корреспондент «Росбалта» направил запрос PR-менеджеру проекта.

Напомним, кафе-коворкинг «Симона» открылось в Фонарном переулке в феврале 2019 года. Доступ мужчинам был дозволен только на вечерние мероприятия. В заведение пытался ворваться депутат Госдумы Виталий Милонов. Проверки проводила прокуратура.

————

Оказывается, подобный случай не единственный. Когда «Симона» только раскручивалась, в Австралии аналогичное кафе закрылось.

https://www.vesti.ru/article/1339521

Феминистки прогорели: в Австралии закрылось кафе для женщин "Прекрасная Она"

"Мы вернули моду на лесбиянок и никому не позволим затыкать женщинам рты". Из поста — на странице веганского кафе "Прекрасная Она", которое открылось в 2017-м, в австралийском Мельбурне — и тогда было презентовано чуть ли не как храм прогрессивных ценностей. А теперь — закрывается.

И, вполне возможно, заставляет нервно вздрагивать хозяек легендарной санкт-петербургской кофейни "Симона". По сути, остались без образца для подражания. И без примера того, к чему стоит стремиться. Поскольку работала "Прекрасная Она" прежде всего, на радость радикальным феминисткам.

Представителей сильного пола внутрь, правда, всё-таки пускали. Но на определённых условиях. Приносили каждому посетителю-мужчине счёт за блюда и напитки с 18-процентной надбавкой. И объясняли это необходимостью "ликвидировать гендерный разрыв в оплате труда".

Казалось бы, беспроигрышный ход — там, где всяческие меньшинства по умолчанию пользуются многочисленными привилегиями и требуют новых. Однако вышло всё иначе: вместо прибыльного заведения — полный финансовый провал.

А они пытались. Два года. Ровно столько работало заведение под названием "Прекрасная Она". Правда, громкое начало, активно распиаренное в местных СМИ, окончилось провалом. Аппетитная на фото еда – оказалась не такой уж и вкусной, а персонал зачастую вел себя хамски. "Официанты не очень доброжелательны, пишут, и говорят, что долго очень ждать сервиса. Необходительные официанты и грубые очень", — уверяет Наталия Забегайло, блогер.

В комментариях пишут: официантки источают неприятный запах, отказываются обслуживать "белого цисгендерного мужчину". "В Австралии есть несколько таких заведений, они непопулярны, тут не любят, когда разделяют людей на мужчин и женщин, сегрегируют в пользу женщин", — отметил Константин Зазвонов, блогер.

И в этом – говорят представители ресторанного бизнеса – одна из главных ошибок тех, кто подобные заведения открывают. Считая, что можно привлечь клиентов исключительно интересной, на их взгляд, задумкой. "Часто рестораторы берут, раскручивают заведения, участвуют в международных обзорах, за счет необычного концепта, а потом – начинают халтурить, и в ресторан перестают возвращаться гости", — отмечает Дмитрий Алексеев, ресторанный критик.

Речь тут не только о зарубежных ресторанах. Как минимум, одно подобное заведение есть и в России. Петербургская "Симона", которая ютится в Фонарном переулке. Коворкинг фемдвижения "Ребра Евы", куда пускают только женщин, а незваных мужчин, например, встречают – перцовым баллончиком.

Прославившееся на всю страну кофейными феминитивами – типа эспресски, какаини, сейчас заведение переживает, судя по всему, не лучшие времена. Посетительниц оказалось не так много. "Не так важна модель ограничений, как важна модель точного расчета, насколько правильно вы померяли рынок. И насколько узкоспециализированных клиентов для вас хватит, чтобы прокормить ваше заведение", — наставляет Николай Перепёлкин, доцент кафедры маркетинга РЭУ им. Г.В. Плеханова.

Организаторки не только заведение не могут прокормить, но и, увы, себя. Одна готова работать за еду. Даже хэштэг запустила в соцсетях. А другая – не может найти "пиарщицу, креативщицу и фандрайзерку" в свой проект. А иначе – ей окончательная… дальше по тексту. "Если общественности ограничения не понравятся, в любом цивилизованном обществе не должно быть ограничений. То, в общем-то, проблемой для таких заведений становится мнение", — полагает Николай Перепёлкин, доцент кафедры маркетинга РЭУ им. Г.В. Плеханова общественности.

Мнение общественности, которая крайне негативно воспринимает любые формы дискриминации. В Австралии, например, подобные заведения – закрываются. Уже второе с начала года – упомянутая выше "Прекрасная Она" уходит в небытие вслед за "Избитой Женой" — так кафе называлось. И подобный нейминг местным жителям не понравился. Неужели, и "Симону" ждет подобный финал?

[Loy Yver]

*пожала плечами* Все логично. В конце концов, феминизм о равноправии, а не о поражении мужчин в правах. Так что барышни за что боролись, на то и напоролись.

[Снусмумрик]

И где они кого-то в правах поразили? Мужикам мало тех сотен кафе, в которых их пускают?
Мда, и эти люди потом говорят, что это женщины ущемляются от всякой ерунды.

[Stahash]

Организаторки не только заведение не могут прокормить, но и, увы, себя. Одна готова работать за еду. Даже хэштэг запустила в соцсетях. А другая – не может найти "пиарщицу, креативщицу и фандрайзерку" в свой проект. А иначе – ей окончательная… дальше по тексту.

Угумс, как ни посмотришь на очередную активную борцунью за всё хорошее и против всего плохого в твиттере или ещё где, так обязательно там "купите нимношка моего мерча", "я вот картиночку нарисовала, я теперь иллюстраторка!", "вот мои наклеечки" и прочее такое. Неудивительно. Нормальная работа требует нормальной отдачи времени и усилий.
Громче всех в соцсетях орут те, у кого есть докуя времени на это.
И очень жаль, что их вообще кто-то слушает.
Абсолютно жалкие бесполезные куски невнятной субстанции.

одна блть Даша Серенко с её любовью к нелегальным мигрантам чего стоит

[CynicalCreature]

Опять злые угнетатели наговаривают на передовые идеи(((

[Loy Yver]

Громче всех в соцсетях орут те, у кого есть докуя времени на это.

И которые при этом чаще всего нихера не делают, а только орут. Но это уже внегендерное.

[Jylia]

Так я так поняла, кафе закрыли из-за дерьмового руководства, хамства и плохой кухни.
Имхо, не нужно быть радфем-кафе, чтобы закрыться из-за плохой работы. Это может и с обычным случиться.

[Shinji]

щас тут конечно будут весело и находчиво щютить в стиле смехапанорамы, но чот мне подсказывает, что кафеха навернулась не из-за того, что её сделали клятые феминистки, а из-за того, что её сделали люди, нихера не имеющие опыта в бизнесе. и будь там вместо феминисток мудэ или ролевики какие, с тем же нулевым опытом ведения бизнеса, ситуация была бы примерно такая же. особенно после ковида-то.

[Lisbeth]

Согласна, не все в существовании кафешек сводится к идеологии их владельцев.

[Джигурнет]

У меня рядом с домом раза 3 шаурмечные открывались и закрывались при мне (а живу я тут недолго). Жду когда про них напишут.

[Снусмумрик]

Кстати об ущемлении. Чисто мужские заведения и клубы в мире существуют с незапамятных времен, некоторые имеют вековую историю. И я что-то не слышу массового воя о том, что это неправильно и ущемляет женщин. Когда те же феминистки указывают на это обстоятельство, на них смотрят как на дур и говорят, что мол хозяева сами вправе решать, кого им принимать, это их заведение, вот хотят они видеть у себя только мужчин - имеют право. А в обратную сторону оно, оказывается, так не работает? Вот хозяйка кафе решила, что хочет видеть только женщин, это же ее заведение, значит она тоже вправе решать, кого пускать. А то какие-то двойные стандарты получаются.

[Lsv]

Что за заведения?

[Loy Yver]

Так я так поняла, кафе закрыли из-за дерьмового руководства, хамства и плохой кухни.
Имхо, не нужно быть радфем-кафе, чтобы закрыться из-за плохой работы. Это может и с обычным случиться.

Но виноваты в закрытии, разумеется, клятые патриархалы-мужики.   А не то, что кафе руководили расpizdяи. Точнее расpizdяйки.

Что за заведения?

Знаменитые мужские клубы в Британии.

[SyberianDragon]

Знаменитые мужские клубы в Британии.

Барбершопы ещё, ну знаете, когда мастер по мужским стрижкам не стрижёт женщин, клятый сексист.

[Jylia]

Т.е Светлана, которая какие-то деньги собирала а потом отдала половину со словами: "вам и столько хватит", ни при чем совершенно?

[Каталина]

Барбершопы ещё, ну знаете, когда мастер по мужским стрижкам не стрижёт женщин, клятый сексист.

Вот именно. А когда женщины тоже открыли заведение только для женщин, мужчины ущемились

[Infovalenok]

Барбершопы ещё, ну знаете, когда мастер по мужским стрижкам не стрижёт женщин, клятый сексист.

И это было бы логично, если бы дама требовала в барбершопе карешечку с градуировкой, но были волшебные истории, как барберы отказывались подровнять виски в андеркате или просто обрить девушке голову.

[CynicalCreature]

Как забавно, кстати, у некоторых сочетается "нам вообще нет дел до мужчин!" и "а что это мужчины не ущемляются от наших проблем!".

[Языкатая Зараза]

Я не понимаю, а в полицию им ложно понимаемое сестринство помешало обратиться?

[Loy Yver]

Знаменитые мужские клубы в Британии.

Барбершопы ещё, ну знаете, когда мастер по мужским стрижкам не стрижёт женщин, клятый сексист.

*пожала плечами* Меня стригут. «Под мальчика», да.  

[Pectorin]

Почему они не уволили Светлану сразу после нескольких прогулов?

[Wookies!]

Знаменитые мужские клубы в Британии.

Барбершопы ещё, ну знаете, когда мастер по мужским стрижкам не стрижёт женщин, клятый сексист.

А ВОТ КСТАТИ ДА  
в местном барбершопе полный пакет со стрижкой, укладкой, маской на лицо и даже выдиранием волос в носу стоит в три раза дешевле чем одна вшивая стрижка у парикмахера! несправедливо

[Framsto]

Не знаю, чего все так накинулись  
В статье о российском кафе никто не обвиняет мужчин, исходя из текста, там одна очень непорядочная гражданка, которая по сути украла деньги и не выходила на смены. Плюс локдаун сыграл немаловажную роль, далеко не все заведения пережили его.

[Loy Yver]

Не знаю, чего все так накинулись  
В статье о российском кафе никто не обвиняет мужчин, исходя из текста, там одна очень непорядочная гражданка, которая по сути украла деньги и не выходила на смены. Плюс локдаун сыграл немаловажную роль, далеко не все заведения пережили его.

То есть в том, что закрылось феминистское кафе виновата феминистка. И это прекрасная иллюстрация. Всего.

[TolstyiKot]

Знаменитые мужские клубы в Британии.

Но это в принципе закрытые клубы. То есть меня или крыса туда не пустят не смотря на наличие любой внушительности уёв.

[Риллиан]

Хмм...

Когда-то лондонские клубы были прерогативой исключительно мужчин, но времена меняются, а вместе с ними — правила клубов. Сейчас многие из закрытых частных клубов впускают и мужчин, и женщин. Как правило, это люди из искусства, бизнеса и политики. Так, например, в одном из самых знаменитых частных клубов Лондона Annabel’s проводила время даже королева Елизавета.

[Loy Yver]

Риллиан, о как. Спасибо. Не знала.

[CynicalCreature]

Причем никто не мешал оформить "Симону" как клуб и пускать только членов клуба, а в члены клуба принимать только тех, у кого нет члена. Но тогда бы они разорились сильно раньше.

[Zdesь был Leo]

А ВОТ КСТАТИ ДА  
в местном барбершопе полный пакет со стрижкой, укладкой, маской на лицо и даже выдиранием волос в носу стоит в три раза дешевле чем одна вшивая стрижка у парикмахера! несправедливо

Мне поход в барбершоп обходился в три раза дороже, чем в обычную парикмахерскую. Сейчас мой мастер ушёл из барбершопа на вольные хлеба, стало дешевле, но не намного ))))